Malzemeleri
9 adet yufka
1 kilo kabak
2 su bardağı çekilmiş fındık
1 su bardağı toz şeker
sıvı yağ
yoğurt

Hazırlanışı
Kabakları rendeleyin fındık ve şekerle karıştırın 3 yufka alın birincisine yoğurt sürün 2. yufkayı üstüne koyun yağ sürün 3.yü üstüne koyup kabaklı karışımdan bolca koyun rulo yapın yağlanmış tepsiye yuvarlayın diğer yufkalarıda aynı şekilde hazırlayın fırınlayı