Administrator tarafından yayınlanmıştır
27. Şubat 2009 12:48
Bazı et yemeği tariflerinde şarap kullanılır. Siz şarap kullanmak istemiyorsanız, kırmızı şarap yerine üzüm sirkesi, beyaz şarap yerine de elma sirkesi kullanabilirsiniz. Ancak, dikkat etmeniz gereken önemli bir nokta var...
[Fazlası]
Administrator tarafından yayınlanmıştır
27. Şubat 2009 12:42
Enginar ve karnabahar, karaciğerimizin can dostudur. Bu nedenle, zaman zaman enginar ve karnabaharın yapraklarını çiğ olarak çiğneyip suyunu yutmakta büyük yarar var. Pişirildikçe iki bitki de bu özelliğini yitir...
[Fazlası]
Administrator tarafından yayınlanmıştır
27. Şubat 2009 12:35
Mangalda pişirdiğiniz ete duman kokusunun ve tadının sinmemesi için iyice yıkadığınız bir elma ya da bir parça limonun kabuğunu ateşe atın. Ateşe atacağınız birkaç sap biberiye de ete farklı bir tat katabilir. Ama bu tadı...
[Fazlası]
Administrator tarafından yayınlanmıştır
27. Şubat 2009 12:29
Lahana yemeği yaptıktan sonra evinize sinen ve pencereleri açsanız da çıkarmayı başaramadığınız lahana kokusundan kurtulmak artık çok kolay. Bir elmanın kabuğunu soyup lahananın pişme suyuna ekleyin. Hem koku &ccedi...
[Fazlası]
Administrator tarafından yayınlanmıştır
27. Şubat 2009 12:24
Haşlayacağınız tavuğun içine 1 diş sarmısağı soymadan atıverin. Sizin tavuğunuzun lezzeti herkesinkinden farklı olacaktır.
Tavuğu
fırından çıkardınız. eğer hemen yenmeyecekse fırından çıktığı anda
folyo kağıdına sıkıc...
[Fazlası]
Administrator tarafından yayınlanmıştır
27. Şubat 2009 12:20
Yumuşayan ya da bayatlamaya yüz tutan bisküvileri sakın atmayın. Bisküvilerin üzerine biraz şokola damlatın ve düşük hararetli fırında 10 dakika kadar tutun. Böylece yeni görünümüyl...
[Fazlası]
Administrator tarafından yayınlanmıştır
27. Şubat 2009 12:11
Bayat
ekmeği ince ince dilimleyin, üzerine az miktarda süt serpin ve kızgın
yağda bir yüzünü kızartın. Ters çevirip üzerine domates ve taze kaşar
peyniri koyun. Peynirler erimeye başlayınca üzerlerine ke...
[Fazlası]
Administrator tarafından yayınlanmıştır
27. Şubat 2009 11:19
Pişirilmesi kolay gibi görünen bonfilenin lezzetini artırmanın koşulları vardır. Etin seçimi, dilimlenmesi, pişirme ısısı ve pişirme süresi çok önemlidir.
Mutfak Rehberi`ndeki bilgiye göre, Bonf...
[Fazlası]
Administrator tarafından yayınlanmıştır
27. Şubat 2009 08:44
Bal kullanmanız gereken bir yiyecek hazırlarken balı malzemeye katmak için bir ölçek kabı kullanıyorsanız işiniz bittikten sonra bu kabı yıkamakta zorlanabilirsiniz. Bu zorlu işten kurtulmak için bal koymadan önce &ou...
[Fazlası]
Administrator tarafından yayınlanmıştır
27. Şubat 2009 08:40
Sebze yemeklerini hiçbir zaman bakır kabın içinde bırakmayın. Sebzenin asidi kabın yeşillenmesine yol açar ve bakır yeşili de son dere zehirlidir.
Administrator tarafından yayınlanmıştır
27. Şubat 2009 08:36
Artan yemeklerinizi atmak yerine, yeniden kullanabilirsiniz. Özellikle artan sebze yemeklerini bir torbaya koyup, derin dondurucuda saklayın. Gerektiği zaman yemeklerde ya da çorbalarda kullanabilirsiniz.
Administrator tarafından yayınlanmıştır
27. Şubat 2009 08:29
Meyva salatasının şekerini koymak için acele etmeyin, aksi halde meyvalar diriliklerini kaybederler. Son dakikada katacağınız şekeri suda eriterek dökerseniz, çok daha iyi sonuç alırsınız..
Balık buğulam...
[Fazlası]
Etli sebze yemekleri, Zeytinyağlı sebze yemekleri, Dolmalar, Çorbalar, Et
Yemekleri , Yaş Pastalar, Börekler Ramazan' a özel iftar ve sahur yemekleri ve
eklemeye devam ettiğimiz kolay ve çok lezzetli yemek tarifleri bulabilirsiniz.
Yemek yapmayı hiç bilmeyenlerin bile kolayca uygulayabileceği anlaşılır yemek
tarifleri sizi bekliyor. Afiyet olsun.
-2 Türk kahvesi fincanı buğday -1 Türk kahvesi fincanı nohut -1
Türk kahvesi fincanı kuru fasulye -1 Türk kahvesi
fincanı pirinç -1 yemek kaşığı kırmızı mercimek...
[Devamı]
Malzemeler
-250 gram un -100 gram margarin -100 gram süt -50 gram çekirdeksiz kuru
üzüm...
[Devamı]
Malzemeler
-150 gram bisküvi (yaklaşık 20 adet)
-5 yemek kaşığı tereyağı
-1/3 su bardağı toz şeker ...
[Devamı]
Abone Ol